St. Galler Bratwurst IGP
hinzugefügt am 28.09.11 im Channel: Messen
Die St. Galler Bratwurst IGP - wahrscheinlich die beste Wurst der Schweiz. Da die Herstellung dieser in der Ostschweiz verankerten Wurst nach strengen Kriterien erfolgt, wurde sie ins AOC/IGP Register aufgenommen. Die echte St. Galler Bratwurst IGP ist nun also eine offiziell geschützte Marke.