Vom Pflanzplätz ins Viadukt

Als Schnapsbrenner hat Ruedi Käser schon unzählige Goldmedaillen und den Europameistertitel nach Hause ins Fricktal gebracht. Zusammen mit seinen Söhnen landete er im September 2010 einen weiteren Coup; die Eröffnung eines Ladens in der Markthalle im Viadukt in Zürich. Dort findet man neben veredelten Delikatessen auch Gemüse und Obst direkt von ihrem Pflanzplätz. Aber eigentlich ist das nicht erstaunlich, denn die Schweizer Bauern sind auch Detailhändler.